Abatidor 10 bandejas
Equipando negocios con excelencia
Abatidor 10 bandejas
$8.145,27 (incluye IVA)
El abatidor tornado es altamente evolucionado, completo y versátil, gracias a sus capacidades de carga que van desde tres hasta quince bandejas de 60 x 40.
Los ultracongeladores Tornado destacan por su revestimiento completo en un innovador material antihuellas que optimiza la resistencia, facilita enormemente la limpieza y garantiza una higiene impecable en todo momento. La solución diseñada para profesionales de la gastronomía que buscan sencillez y eficiencia. El abatidor es compacto, ligero y versátil, ideal para restaurantes, pastelerías y bares.
Información adicional
- Rápido y eficiente, ideal para enfriar o congelar grandes cantidades. Con capacidad para 8 bandejas y ciclos automáticos, garantiza frescura óptima en poco tiempo.
- Fabricado en acero inoxidable.
- Capacidad de 10 bandejas de 60x40 o 10 azafates 1/1, espacio entre bandeja de 7.4 cm.
- Refrigerante: R452A. Peso: 129 kg.
- El equipo cuenta con abatimiento rápido suave y duro.
- Congelación suave y dura.
- Sonda al corazón o ciclo temporizado.
- Almacenamiento al final de cada ciclo.
- Descongelación automática.
- Sonda de núcleo.
- Capacidad por ciclo: 35 kg de 90°C a 3°C en 90 minutos. Y 20 kg de 90°C a -18°C en 240 minutos.
- Enfriamiento rápido: 3°C en 90 minutos.
- Congelación rápida: -18° C en 240 minutos.
- Dimensiones: Frente:0.79. Fondo: 0.76. Alto: 1.6 mtst.
- Capacidad de enfriamiento: 3000 W.
- Voltaje: 220V Bifásico.
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